Açılışta konuşan Şanlıurfa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Kaya, Balıklıgöl’ün yalnızca bir turistik alan değil, aynı zamanda kentin marka değeri olduğunu vurguladı. Kaya, “Balıklıgöl, sadece bir ziyaret noktası değil; ilimizin kimliğini yansıtan çok önemli bir değerdir. Bu değerin korunması ise sunulan hizmetlerin kalitesiyle doğrudan bağlantılıdır” dedi.
Kaliteli ve güvenilir gıda üretiminin önemine dikkat çeken Kaya, “Gıda üretimi yalnızca ticari bir faaliyet değil; aynı zamanda bir sorumluluk ve emanettir. Bu toprakların bereketini sofralara taşırken kaliteye öncelik vermek hepimizin görevidir. Bu eğitimler, sadece işletme sahiplerini değil, Şanlıurfa’nın turizm vizyonunu da destekleyecektir” ifadelerini kullandı.
Katılımın yüksek olmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Kaya, “Unutmayalım ki bilgiye yapılan yatırım, geleceğe yapılan yatırımdır. Şanlıurfa’nın kalkınması ve uluslararası alanda daha güçlü bir konuma gelmesi için hep birlikte çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
Konuşmasının sonunda eğitimin düzenlenmesinde emeği geçen başta Vali Hasan Şıldak olmak üzere tüm kurumlara, eğitmenlere ve katılımcılara teşekkür eden Kaya, programın işletmeler için hayırlı ve verimli olmasını temenni etti.