mutfağının zengin tatlarını tanıtmak, geleneksel yemek kültürünü korumak ve gastronomi alanında farkındalık oluşturmak amacıyla hayata geçirilen yarışma, lezzet tutkunlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor.
Vatandaşlar yarışmaya, Cumhuriyet Caddesi Valilik yanı Haliliye Belediyesi TOKİ Ek Hizmet Binası ile Karşıyaka Mahallesi İbrahim Tatlıses Kültür Merkezi üzerinden başvurabiliyor. Ayrıca başvurular, 444 22 63 numaralı Haliliye Belediyesi İletişim Merkezi ve 0533 762 00 72 numaralı WhatsApp hattı aracılığıyla da yapılabiliyor.
Ödüller Belli Oldu
Yarışmacılar, jüri karşısında geleneksel Urfa yemeklerini hazırlayarak hünerlerini sergileyecek. Yarışma sonunda dereceye girenlere şu ödüller verilecek:
Birincilik ödülü: Tam altın
İkincilik ödülü: Yarım altın
Üçüncülük ödülü: Çeyrek altın
Etkinlik kapsamında Urfa mutfağının özgün tarifleri yeniden canlandırılırken, kentin köklü yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.